Hír
A fő különbség az elkülönítés mértéke. A növényi fehérjeizolátum általában nagyobb arányban tartalmaz fehérjét, valamint kisebb mennyiségű keményítőt, rostot és zsírt. A koncentrátum rendszerint többet őriz meg az eredeti növényben természetesen jelen lévő egyéb összetevőkből.
Egyik forma sem automatikusan jobb. A megfelelő választás a tényleges tápértékektől, az összetevőlistától, az íztől, az állagtól és a tervezett felhasználástól függ.
A pisztácia sokkal több, mint héjából közvetlenül elfogyasztott pörkölt dióféle. Gazdag íze, természetes krémessége és...
Egyes tanúsított organikus élelmiszer-összetevők egyszerű házi ápolási receptekben is felhasználhatók. Az organikus kókuszolajból, tápiókakeményítőből, kókuszcukorból,...
Legújabb és legjobb
Édes sütőtök, pirult sárgarépa és zsenge karfiol, melegen tálalva krémes mogyorószósszal. Könnyen elkészíthető őszi zöldségtál köretként, vagy rizzsel és tofuval kiegészítve akár főételként is fogyasztható.
Az almás desszertek könnyen elkészíthetők hozzáadott cukor nélkül, ha érett, természetesen édes gyümölccsel kezd. A...
A két mandula-összetevő különböző funkciót tölt be. A mandulafehérje növeli a fehérjetartalmat és sűríti a keveréket. A mandulavaj pörkölt ízt, zsiradékot és lágyabb szájérzetet biztosít.
