Szeretne valami édes, gyorsan elkészíthető és az egész család által ízlett? Nálunk a tökéletes desszert áll rendelkezésedre! Ez a Bettr csokoládépudingos mini torta narancshéjjal egyszerűen elragadó. Kipróbáltuk a receptet, és biztosak vagyunk benne, hogy tetszeni fog!
Ehhez a recepthez az új Bettr gluténmentes csokoládépudingot használtuk. Szinte minden desszert tökéletes kiegészítője. Még gyermekkori emlékeket is felidézhet az édesanyja vagy a nagymama által készített meleg, krémes pudingokról. És a legjobb rész? A csokoládépuding mindössze 1 perc alatt elkészül!
Mitől különleges a pudingunk?
- Vegán
- 100%-ban biotermékek
- Édesítetlen
- Gyermekek számára alkalmas
- Tejmentes
- Nem tartalmaz mesterséges illatanyagokat
Mivel a Bettr Chocolate Pudding cukrozatlan, kiválaszthatja a kívánt édesítőszert, például eritrit, kókuszcukor, finomítatlan cukor, agave szirup, méz, datolya szirup vagy datolyapor.
Most pedig kezdjük a recepttel!
Útmutató a mini csokoládépudingos narancshéjas tortákhoz:
1. lépés: A csokoládépuding elkészítése
- Egy tálban keverj össze 20 ml vizet vagy növényi tejet a pudingkeverék egy részével. Keverje jól, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Adjon hozzá 130 ml vizet és a választott édesítőszert egy serpenyőbe. Forrásig melegítjük, és az édesítőszer teljesen feloldódik.
- Csökkentse a hőt lassú tűzre, és állandó keverés mellett lassan öntse bele a feloldott pudingkeveréket, amíg besűrűsödik.
- Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni a pudingot.
2. lépés: A tortahéj elkészítése
- A kesudiót és a diót turmixgépben őrölje meg, hogy egyenletesebb állagot kapjon.
- Adjon hozzá kakaóport, fahéjat és egy csipet sót az íz fokozása érdekében.
- A datolyát apró darabokra vágjuk, vagy jól összetörjük. Adja hozzá őket a keverékhez a narancslével és a juharsziruppal együtt.
- Mindent addig keverünk, amíg tésztát nem kapunk. Kis cupcake formákat formázunk, és egy tepsibe tesszük.
- 180°C-on addig sütjük, amíg a héja szilárd és enyhén aranybarna nem lesz.
- Töltés előtt hagyja kihűlni a héjakat.
9
3. lépés: A torta összeszerelése
- Miután a héjak kihűltek, töltsük meg a kész csokoládépudinggal.
- Szórja meg kakaóporral, és adjon hozzá egy kevés reszelt narancshéjat az extra frissesség érdekében.
- Ha kívánja, díszítse kontrasztos krémmel vagy gyümölccsel az élénkebb megjelenés érdekében.
És ennyi! A finom mini tortád csokoládépudinggal és narancshéjjal fogyasztható.
Ha tetszett ez a recept, nézzen meg további finom desszertötleteket a blogunkon. Köszönjük, hogy Bett'r-rel sütöttél! 🍫🍊
