Dragon Superfoods Organic Ceylon Cinnamon Powder is made from 100% organically grown Ceylon cinnamon from Sri Lanka.
With its fine texture, warm aroma and delicately sweet, spicy flavour, it is ideal for hot drinks, porridge, smoothies, desserts and baked recipes. Its coumarin content is below 0.004%.
Organic
Vegan
100% Ceylon cinnamon
High in fibre
Low in fat
Low in saturated fat
Low in sugars
No added sugar
Coumarin content below 0.004%
Warm, delicately sweet flavour
Autentikus ceyloni fahéj Srí Lankáról
A Dragon Superfoods bio ceyloni fahéjpor a hagyományosan ceyloni fahéjként ismert Cinnamomum verum finomra őrölt kérgéből készül.
Srí Lankán termesztik, kifinomult aromája, valamint meleg, finoman édes íze lágy citrusos és fás jegyekkel rendelkezik.
A termék egyetlen összetevőt tartalmaz: 100%-ban biogazdálkodásból származó ceyloni fahéjport.
Finom és aromás íz
A ceyloni fahéj illatos, kiegyensúlyozott ízű, amely különösen jól illik italokhoz és ételekhez egyaránt.
Aromája meleg és fűszeres, de nem túl intenzív, ezért mindennapi használatra is könnyen alkalmazható.
Különösen jól illik a következőkhöz:
- Alma és körte
- Banán
- Kakaó és csokoládé
- Kávé
- Vanília
- Narancs
- Datolya
- Zab
- Sütőtök
- Dió- és magvajak
Ideális forró italokhoz
Adja a ceyloni fahéjat a következőkhöz:
- Kávé
- Kakaó
- Tea
- Aranytej
- Chai jellegű italok
- Növényi italok
- Forró almalé
Meleg aromája kellemes lezárást ad az italoknak, és természetesen illik a vaníliához, gyömbérhez, kardamomhoz és szegfűszeghez.
Reggeli receptekhez
Kis mennyiségű fahéj természetesen édes aromájával különlegessé teheti az egyszerű reggeli recepteket.
Használja a következőkhöz:
- Kásák
- Egy éjszakán át áztatott zabkása
- Granola
- Chiapuding
- Turmixok
- Joghurt vagy növényi alternatívái
- Palacsinták és gofrik
- Gyümölcstálak
Desszertekhez és sütéshez
A ceyloni fahéj klasszikus összetevője az édes recepteknek.
Adja a következőkhöz:
- Almás pite
- Sütemények és muffinok
- Kekszek és cookie-k
- Fahéjas csiga
- Rizspuding
- Sült gyümölcsök
- Desszertkrémek
- Házi csokoládé
- Nyers desszertek
Sós receptekhez is alkalmas
Meleg, aromás íze sós ételekben is használható, különösen a közel-keleti, észak-afrikai és ázsiai konyha ihlette receptekben.
Próbálja ki a következőkben:
- Curryételek
- Rizses ételek
- Lencsés receptek
- Sütőtök- és édesburgonya-levesek
- Paradicsomszószok
- Pácok
- Fűszerkeverékek
Magas rosttartalmú
A bio ceyloni fahéjpor 100 grammonként 66 g rostot tartalmaz, és magas rosttartalmú.
Mivel a fahéjat általában kis mennyiségben használják, elsősorban íze és aromája miatt kedvelt, nem pedig jelentős napi rostforrásként.
Alacsony zsír- és cukortartalmú
A termék 100 grammonként 1,3 g zsírt és 2,8 g cukrot tartalmaz.
Alacsony zsírtartalmú, telített zsírokban szegény és alacsony cukortartalmú. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, a benne lévő kis mennyiségű cukor természetesen fordul elő a fahéjban.
Alacsony kumarintartalom
Ennek a ceyloni fahéjnak a kumarintartalma 0,004% alatt van.
Finom íze és gondosan ellenőrzött összetétele alkalmassá teszi rendszeres konyhai használatra italokban, desszertekben és mindennapi receptekben.
Hogyan használható a ceyloni fahéjpor?
Ízlés szerint adja italokhoz, reggeli receptekhez, desszertekhez és sós ételekhez.
Egy csésze kávéhoz, kakaóhoz vagy növényi italhoz kezdjen körülbelül ¼ teáskanálnyi mennyiséggel.
Kásához, turmixokhoz vagy desszertekhez körülbelül ¼–1 teáskanálnyit használjon a recept méretétől és a kívánt intenzitástól függően.
Gyakran ismételt kérdések
Mi a ceyloni fahéj?
A ceyloni fahéj a hagyományosan Srí Lankán termesztett Cinnamomum verum fa kérgéből készül.
Milyen ízű a ceyloni fahéj?
Meleg, illatos és finoman édes ízű, lágy citrusos, fás és fűszeres jegyekkel.
Miben különbözik az erősebb fahéjfajtáktól?
A ceyloni fahéj finomabb és lágyabb ízű, mint a csípősebb, intenzívebben fűszeres fahéjfajták.
Mennyi a kumarintartalma?
A termék kumarintartalma 0,004% alatt van.
Adható kávéhoz?
Igen. Adjon egy kis csipetnyit vagy körülbelül ¼ teáskanálnyit a kávéhoz, kakaóhoz vagy más forró italhoz.
Használható sütéshez?
Igen. Alkalmas süteményekhez, kekszekhez, muffinokhoz, fahéjas csigához, pitékhez és más sült receptekhez.
Használható sós receptekben?
Igen. Jól illik curryételekhez, rizses ételekhez, lencsés receptekhez, levesekhez, szószokhoz és fűszerkeverékekhez.
Tartalmaz hozzáadott cukrot?
Nem. A termék kizárólag bio ceyloni fahéjport tartalmaz. A cukrok természetesen fordulnak elő a fahéjban.
Magas a rosttartalma?
Igen. 100 grammonként 66 g rostot tartalmaz, és magas rosttartalmú.
Kevesebb mutatása
