Ez az útmutató világos struktúrát kínál az Ön tempójához és preferenciáihoz illő vegán Valentin-napi desszertek elkészítéséhez. Válasszon egy vagy két ötletet, módosítsa az ízeket, és előre tesztelje az adagokat.
Édes sütőtök, pirult sárgarépa és zsenge karfiol, melegen tálalva krémes mogyorószósszal. Könnyen elkészíthető őszi zöldségtál köretként, vagy rizzsel és tofuval kiegészítve akár főételként is fogyasztható.
A két mandula-összetevő különböző funkciót tölt be. A mandulafehérje növeli a fehérjetartalmat és sűríti a keveréket. A mandulavaj pörkölt ízt, zsiradékot és lágyabb szájérzetet biztosít.