A basmati egy illatos, hosszú szemű rizs, alacsonyabb arzéntartalommal, mint más rizsfajtáké. Magas a szénhidrát- és nyomelemtartalma, mint például a tiamin, a folsav és a szelén. Egyedülálló íze, illata és állaga alkalmassá teszi az ázsiai ételekhez.
Javasolt felhasználás: öblítse le többször a rizst, eltávolítva a felesleges keményítőt, amíg a víz majdnem tiszta lesz. Egy közepes edényben forraljunk fel 2 csésze vizet és 1 csésze rizst. Fedjük le az edényt szorosan záródó fedéllel, majd mérsékeljük a lángot, és főzzük 20-2. . . Továbbiak mutatása >
A basmati egy illatos, hosszú szemű rizs, alacsonyabb arzéntartalommal, mint más rizsfajtáké. Magas a szénhidrát- és nyomelemtartalma, mint például a tiamin, a folsav és a szelén. Egyedülálló íze, illata és állaga alkalmassá teszi az ázsiai ételekhez.
Javasolt felhasználás: öblítse le többször a rizst, eltávolítva a felesleges keményítőt, amíg a víz majdnem tiszta lesz. Egy közepes edényben forraljunk fel 2 csésze vizet és 1 csésze rizst. Fedjük le az edényt szorosan záródó fedéllel, majd mérsékeljük a lángot, és főzzük 20-25 percig, amíg az összes víz felszívódik, és a rizs megpuhul. Ha a rizs még mindig túl kemény, adjunk hozzá még néhány evőkanál vizet, és főzzük még néhány percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk állni lefedve 5 percig.
Összetevő: Barna basmati rizs*. *Minősített bio összetevő. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Származási hely: Pakisztán/India BG–BIO–22 bioterméktanúsítvány
