A mungóbab tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag, ami egészségügyi előnyökkel járhat. Magas a fontos vitamin-, ásványianyag-, fehérje- és rosttartalmuk. A csíráztatott mungóbab még több antioxidánst és aminosavat tartalmaz. A mungóbab oldható rostot és ellenálló keményítőt tartalmaz, amelyek javíthatják az emésztést. A mungóbab szénhidrátjai szintén kisebb valószínűséggel okoznak gázképződést, mint a többi hüvelyesben lévő szénhidrát. Valójában elősegíthetik a fogyást és csökkenthetik a "rossz" LDL-koleszterint, a vérnyomást és a vércukorszintet. A mungóbab egészséges, ízletes és sokoldalú!

Felhasználási javaslat: Helyezzen 1 csésze mung babot és 3 csésze vizet egy nagy edénybe. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a lángot, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. Ezután hozzáadhatja salátákhoz vagy bármely más ételhez.

Összetevő: Mungabab*.
*Okológiai minősítésű összetevő.
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Származási hely: Kína
BG–BIO–22 bioterméktanúsítvány
Kevesebb mutatása