Dragon Superfoods Coconut Milk Powder is a convenient plant-based alternative to dairy ingredients, with a rich coconut flavour and a smooth, creamy texture.
Containing 75.4% coconut milk powder, it can be mixed directly into coffee, smoothies, soups, sauces and desserts or combined with warm water to prepare a coconut drink.
Plant-based
75.4% coconut milk powder
Rich coconut flavour
Creamy texture
Easy to dissolve
Suitable for sweet and savoury recipes
Practical alternative to liquid coconut milk
Gazdag kókuszíz praktikus por formájában
A Dragon Superfoods kókusztejpor a kókusztej jellegzetes ízét és krémes állagát könnyen használható por formájában kínálja.
75,4% kókusztejporból készül, és gazdagabb ízt, valamint finom trópusi aromát ad italoknak, leveseknek, szószoknak és házi desszerteknek.
A konzerv kókusztejjel ellentétben a por állagú változat a receptnek megfelelően adagolható, így csak a szükséges mennyiséget készítheted el.
Krémes állag italokhoz és receptekhez
A kókusztejpor 100 grammonként 51 g zsírt tartalmaz, és selymes, telt állagot ad az ételeknek és italoknak.
Kis mennyiségben krémesebbé teszi a kávét, nagyobb mennyiségben pedig sűrű kókuszitalok, szószok, curryk és desszertek készíthetők vele.
Különösen jól illik ezekhez:
- Kávé és kakaó
- Banán és trópusi gyümölcsök
- Vanília és fahéj
- Rizs és zab
- Curryfűszerek
- Sütőtök és édesburgonya
- Csokoládé
- Mangó és ananász
Könnyen hozzáadható a kávéhoz
Adj 3–5 g kókusztejport a kávéhoz, vagy ízlés szerint módosítsd a mennyiséget.
Keverd közvetlenül a forró italhoz, amíg egyenletesen el nem oszlik. Sima állag eléréséhez először keverd össze a port kevés meleg vízzel, majd add a kávéhoz.
Készíts kókuszitalt otthon
Kókuszital készítéséhez keverj össze egy rész kókusztejport két rész meleg vízzel.
Például:
- 1 csésze kókusztejpor
- 2 csésze meleg víz
Keverd alaposan simára. A kívánt állagtól függően állítsd be a víz mennyiségét.
Kevesebb vízzel sűrűbb, krémesebb eredményt, több vízzel pedig könnyedebb kókuszitalt kapsz.
Édes receptekhez
A jellegzetes kókuszíz jól illik ezekhez:
- Smoothie-k és turmixok
- Kása és egy éjszakán át áztatott zabkása
- Palacsinták és gofrik
- Krémek és pudingok
- Fagylaltok és fagyasztott desszertek
- Torták, muffinok és kekszek
- Rizspuding
- Chiapuding
- Forró csokoládé
- Gyümölcsös desszertek
- Sós receptekhez
A kókusztejpor sós ételeknek is krémességet és ízt adhat.
Használd ezekhez:
- Curryk
- Krémes zöldséglevesek
- Szószok
- Rizses ételek
- Lencsés és csicseriborsós receptek
- Tésztaételek
- Pácok
- Zöldségraguk
Egyszerűen keverd össze a port meleg vízzel, vagy keverd közvetlenül olyan ételekhez, amelyek már elegendő folyadékot tartalmaznak.
Praktikus alternatíva a folyékony kókusztej helyett
A por állaga megkönnyíti az adagolást, és bármikor használható, amikor egy recepthez csak kis mennyiségű kókusztejre van szükség.
Különösen praktikus:
- Krémesség hozzáadásához egy csésze kávéhoz
- Kis adag szósz elkészítéséhez
- Levesek és curryk sűrűségének beállításához
- Utazáshoz
- Kókuszos összetevő biztosítása a mindennapi receptekhez
A kókusztejpor használata
- Kávéhoz: adjon hozzá 3–5 g-ot vagy ízlés szerint.
- Kókuszitalhoz: keverjen össze egy rész port két rész meleg vízzel.
- Levesekhez, curryhez és szószokhoz: adja közvetlenül az ételhez, vagy először oldja fel meleg vízben.
- Turmixokhoz és desszertekhez: turmixolja össze a többi összetevővel, amíg sima állagú nem lesz.
Gyakran ismételt kérdések
Mi a kókusztejpor?
A kókusztejpor kókusztejből készült, porított összetevő. Ez a termék 75,4% kókusztejport és maltodextrint tartalmaz.
Milyen az íze?
Gazdag, jellegzetes kókusz íze és lágy, krémes állaga van.
Hogyan készíthetek kókusztejet a porból?
Keverjen össze egy rész kókusztejport két rész meleg vízzel. Az arányt a kívánt állagnak megfelelően módosítsa.
Közvetlenül a kávéhoz is adhatom?
Igen. Adjon hozzá 3–5 g-ot vagy ízlés szerint, majd alaposan keverje el.
Használható hideg italokhoz?
Igen. Turmixokba, shake-ekbe és hideg italokba keverhető. A könnyebb elkeverés érdekében először oldja fel kevés meleg vízben.
Helyettesítheti a konzerv kókusztejet?
Igen, számos receptben. Keverje össze vízzel, hogy elérje a levesekhez, szószokhoz, curryhez és desszertekhez szükséges sűrűséget.
Használható sütéshez?
Igen. Süteményekhez, muffinokhoz, kekszekhez, palacsintákhoz és desszertkrémekhez adható.
Használható sós receptekhez?
Igen. Alkalmas currykhez, levesekhez, szószokhoz, rizses ételekhez, lencsés receptekhez és zöldségragukhoz.
Tartalmaz a termék tejtermék-összetevőket?
A feltüntetett összetevők a kókusztejpor és a maltodextrin, a recept nem tartalmaz tejtermék-összetevőket.
Miért tartalmaz maltodextrint?
A maltodextrin segít a kókusztejet stabil, szabadon folyó porrá alakítani, amely kimérhető, tárolható és receptekbe keverhető.
Kevesebb mutatása
