Upgrade your culinary creations with Dragon Superfoods Coarse Celtic Sea Salt. Sustainably harvested from the pristine shores of Ile de Ré, this unrefined salt retains its natural moisture and a wealth of essential trace minerals. It is the perfect clean-label choice for health-conscious food lovers looking for a pure, flavorful alternative to heavily processed table salt.
100% Natural
Unrefined
Mineral-Rich
Sun-Dried
1.600 Ft3.200 Ft / kg
UOM
1.600 Ft3.200 Ft / kg
500g
Kelta tengeri sóinkat közvetlenül a franciaországi Île de Ré szigetéről hozzuk el Önnek. Ezt a lélegzetelállító régiót évente a rangos „Blue Ribbon” díjjal tüntetik ki, mivel itt találhatók az ország legtisztább partjai. Tisztaságának megőrzése érdekében a sót évszázados hagyományos módszerekkel nyerik ki. Gondosan, kézzel gyűjtik be, majd természetes módon, agyagágyakon szárítják a nap és a szél segítségével, teljesen mellőzve a korszerű, tápanyagokat eltávolító vegyi finomítást.
Kelta tengeri sóinkat közvetlenül a franciaországi Île de Ré szigetéről hozzuk el Önnek. Ezt a lélegzetelállító régiót évente a rangos „Blue Ribbon” díjjal tüntetik ki, mivel itt találhatók az ország legtisztább partjai. Tisztaságának megőrzése érdekében a sót évszázados hagyományos módszerekkel nyerik ki. Gondosan, kézzel gyűjtik be, majd természetes módon, agyagágyakon szárítják a nap és a szél segítségével, teljesen mellőzve a korszerű, tápanyagokat eltávolító vegyi finomítást.
Páratlan ásványianyag-profil és előnyök
A nagy mértékben feldolgozott és fehérített hagyományos étkezési sóval ellentétben a Dragon Superfoods kelta tengeri sója enyhén szürkés árnyalatú és jellegzetesen nedves. Ez a természetes állapot azt jelenti, hogy megőrzi a jótékony tengeri ásványi anyagok széles skáláját. Minden csipetnyi adag jól felszívódó kalciummal, káliummal, magnéziummal, rézzel, vassal, cinkkel és természetes jóddal látja el a szervezetet - ezek az alapvető elemek támogatják a hidratációt, az elektrolit-egyensúlyt és az általános jóllétet.
Íz, állag és sokoldalú konyhai felhasználás
A nagy, durva szemcsék kellemes roppanósságot és összetett, sós-tengeri ízt kínálnak, amely túlzott intenzitás nélkül, gyönyörűen elolvad a szájban. Robusztus állaga miatt rendkívül hasznos alapanyag a konyhában.
Kreatív felhasználási ötletek:
Friss ételek őrlése: Sóőrlővel szórja friss salátákra, sült zöldségekre vagy grillezett húsokra közvetlenül tálalás előtt.
Sütési alkalmazások: Adjon egy csipetnyit a kenyértésztához, vagy szórja csokidarabos kekszre, hogy kiemelje az édes és sós ízek kontrasztját.
Főzőfolyadékok: Oldja fel levesekben, egytálételekben vagy tésztafőző vízben, hogy intenzíven ízesített alapot kapjon.
Gyakran ismételt kérdések
1. Miért enyhén nedves és szürke ez a só?
A világosszürke szín és a nedves állag a kiváló minőség és a finomítatlanság jele. Ez azt jelenti, hogy a sót természetes módon, agyagágyakon szárították, és továbbra is megőrizte gazdag, természetes ásványianyag-tartalmát.
2. Vegyileg finomították vagy fehérítették ezt a sót?
Nem, 100%-ban finomítatlan. Hagyományos kézi módszerekkel nyerik ki, és nem tartalmaz csomósodásgátló anyagokat, fehérítőszereket vagy mesterséges adalékanyagokat.
3. Tartalmaz jódot ez a só?
Igen, mivel közvetlenül a tengerből nyerik ki, és finomítatlanul hagyják, természetes módon tartalmaz jódot, valamint magnéziumot, káliumot és kalciumot.
Összetevők: Nagy szemű kelta tengeri só. Származási hely: Franciaország.
